牧场效益和关键经济指标分析
作者:m6米乐 发布时间:2022-07-19 00:08
本文摘要:本文主要凭据牛奶价钱、饲料成本、劳动力成本、利息和租金成本以及BST成本的变化情况分析了美国差别地域大型牧场的效益情况,并指出总收入、总劳动力成本、自产和外购饲料成本以及债务是影响牧场盈利的关键经济指标,其中保障盈利的总收入至少到达5000美元/头(约34000元/头),总劳动力成本约为1000美元/头(约6800元/头),自产和外购饲料成本约2000美元/头(约13600元/头),债务总额不凌驾500美元/头(约3400元/头)。

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本文主要凭据牛奶价钱、饲料成本、劳动力成本、利息和租金成本以及BST成本的变化情况分析了美国差别地域大型牧场的效益情况,并指出总收入、总劳动力成本、自产和外购饲料成本以及债务是影响牧场盈利的关键经济指标,其中保障盈利的总收入至少到达5000美元/头(约34000元/头),总劳动力成本约为1000美元/头(约6800元/头),自产和外购饲料成本约2000美元/头(约13600元/头),债务总额不凌驾500美元/头(约3400元/头)。2017年,美国西部大型牧场又履历了一个艰难的财政年,但没有前两年那么糟糕。

凭据美国最大的乳制品会计公司宣布的数据,与2016年相比,2017年有较多牧场的收入增加,七个州和两个地域的平均亏损也要小许多。数据中所有牧场平均每头奶牛亏损8美元(约54.4元)— 与2016和2015奶牛平均亏损379美元(约2577元)和 183美元(约1244元)相比,这是一个庞大的改善。上一次所有地域都泛起盈利的时候是在2014年,其时每头奶牛的平均利润为826美元(约5617元)。请记着,Genske, Mulder & Company数据分析的牧场平均泌乳牛头数为2364头,约莫是全国平均泌乳牛头数的10倍,因此下面显示的成本对于较小牛群来说可能并禁绝确。

牛奶价钱变化情况与2016年相比,2017年牧场财政状况改善的最大原因是牛奶价钱的上涨。这9个地域的平均牛奶价钱为17.28美元/百磅(约2.61元/kg),而2016年为15.98美元/百磅(约2.41元/kg)。同时,2017年的饲料成本8.38美元/百磅(约1.27元/kg)也比2016年的8.66美元/百磅(约1.31元/kg)低。

2017年,不包罗归还借贷款的牛奶总生产成本为16.89美元/百磅(约2.55元/kg),与2016年持平。与往常一样,各州和地域之间的财政状况存在庞大的差异。

例如,亚利桑那州情况最糟糕,平均亏损215美元/头(约1462元),其平均牛奶价钱最低,饲料成本最高。另一方面,德克萨斯、华盛顿和爱达荷州每头奶牛盈利从104-191美元(约707-1299元)不等。高牛奶价钱或低饲料成本自己并不能保证盈利。

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美国大平原上游和下游地域的牛奶价钱最高,科罗拉多和大平原下游地域的饲料成本最低,但这些地域都亏损。前25%牧场的经济效益分析但各州或地域前25%牧场的盈利与以上两个指标有很大的相关性。该机构的另一份仅涵盖了加利福尼亚、爱达荷、华盛顿和德克萨斯州的陈诉显示每头奶牛的平均利润为440美元(约2992元)。

另外,还分析了娟姗牛群的收入和成本情况。由于其乳脂和乳卵白含量高,平均牛奶价钱为19.89美元/百磅(约3.01元/kg),扣除归还借贷款,每头奶牛的利润为77美元(约524元)。自从经济大衰退前起,运营成本似乎总是在上升。

与2006年关键项目成底细比,2017年总的饲料成本显著上涨(8.38美元/百磅 vs 6.21美元/百磅,约1.27元/kg vs 0.94元/kg),劳动成本大幅增加(1.76美元/百磅 vs 1.35美元/百磅,约0.27元/kg vs 0.20元/kg),但利息和租金下降许多(0.78美元/百磅 vs 1.03 美元/百磅,约0.12元/kg vs 0.16元/kg),牛奶运输和保险用度也略有下降。这些成本的下降可能是由于平均产奶量的提高(75磅 vs 68磅,约33.75kg vs 30.6kg)。

BST的成本变化情况自2006年以来,一个值得注意的生产成本变化是BST。纵然在那时,其使用量也会有很大的差异。但对于整个牛群来说,每年的BST成本凌驾10万美元(约68万元)是很正常的。

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然而,去年除了科罗拉多州、大平原上游和下游地域,其他地方似乎都不再使用。盈利的关键经济指标Gardner指出,有一些参数决议了2018年是否能够盈利。如果你想成为其中的一员,那牧场的相关指标至少要靠近以下目的,或者至少有一个或多个指标真正的突出。总收入:每头奶牛的总收入至少到达5000美元(约34000元),这包罗所有渠道的收入如牛奶销售、淘汰牛与犊牛、农作物和其他泉源。

每头牛天天销售6磅(2.72 kg)的乳身分(乳卵白和乳脂肪)也对到达这个目的大有资助。出售的淘汰牛体况要处于良好状态很重要,牛奶优质的溢价也有助于收入的增加。总劳动力成本:每头奶牛的总劳动力成本约为1000美元(约6800元),或每百磅牛奶3.50美元(约0.53元/kg),这包罗奶农支付给家庭成员的合理酬劳。自产和外购饲料成本:每头奶牛的饲料成本约2000美元(约13600元),或每百磅牛奶8美元(约1.21元)。

有些牧场有足够的土地用于种植农作物,有些则没有。该成本是自产和外购饲料成本的总和。债务:每头奶牛的债务总额不凌驾500美元(约3400元)。虽然本金的支付不是利润的一部门,但其肯定影响现金流。

而在利润紧张的时期,现金流可能更为重要。


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